Rozdíly mezi velkovýkrmnami a péčí o hospodářská zvířata na ekofarmách přiblíží malým čtenářům čtivou formou nová kniha nakladatelství KAZDA Skutečný život hospodářských zvířat od německé autorky Leny Zeise.
Jak se dnes žije hospodářským zvířatům ve velkochovech, na rozdíl od zvířat chovaných tradičně na statcích, ekologických farmách a zemědělských usedlostech? Toto téma bez cenzury přibližuje bohatě ilustrovaná kniha pro děti od sedmi let Skutečný život hospodářských zvířat. Není to čtení o životě šťastných prasátek a kraviček na zelené louce. Je o tom, jak dnes opravdu žijí hospodářská zvířata chovaná ve velkochovech, jako „surovina“ pro výrobu jídla. Autorka v knize pomocí fotorealistických ilustrací s popisky ukáže dětem věcně, bez hodnocení a se znalostí oboru rozdíly mezi velkochovy a ekologickým přístupem k péči o zvířata na farmách a statcích. Děti po přečtení knihy pochopí, jak životní podmínky zvířat souvisí s tím, jaké jídlo máme každý den na talíři. Možná trochu neobvyklé téma pro děti, ale velmi aktuální – pokud se děti o životních podmínkách zvířat ve velkochovech dozví pravdu a budou o tom přemýšlet, je možná šance, že se v této oblasti něco změní.
Cílem knihy není vyvolat odpor ke konzumaci masa, ani způsobovat deprese, nenajdete v ní ani žádné krvavé výjevy či fotografie z velkochovů. Autorka v ní ukazuje rozdíly mezi velkovýkrmnami a péčí o zvířata na ekologických farmách a statcích. Malí čtenáři po přečtení knihy pochopí, jak životní podmínky zvířat souvisí s tím, jaké jídlo máme každý den na talíři. Je to možná trochu neobvyklé téma pro děti, ale také velmi aktuální - čím dříve o něm děti začnou přemýšlet, tím větší šanci na změnu zvířata ve velkochovech mají.
„Zvířata, která žijí ve chlévech a stájích, se označují jako hospodářská či užitková, a to proto, že z nich máme užitek v podobě jídla nebo jiných výrobků: získáváme od nich maso, vejce, mléko, ale také vlnu, peří, kůže a kožešiny. Některá zvířata využíváme také na práci (například koně v lese nám pomáhají stahovat dříví). Pokud se velký počet hospodářských zvířat chová najednou na malém prostoru, mluvíme o intenzivním chovu nebo také velkochovu. Tato obvyklejší forma chovu zvířat se označuje jako chov konvenční. Když však někdo více dbá na přirozený způsob života a potřeby zvířat, když jim poskytuje více místa, možnost venkovního výběhu, kvalitní krmivo a dostatek času na to, aby vyrostla, mluvíme o ekologickém nebo také biologickém chovu zvířat. V této knížce vám představíme oba způsoby, jakými se lze o hospodářská zvířata starat,“ říká autorka knihy Lena Zeise.
O autorce:
Lena Zeise (* 1992) vystudovala design a ilustrátorství v Münster School of Design. Od ukončení magisterského studia žije a pracuje jako ilustrátorka, návrhářka a autorka knih v Münsteru. Věnuje se především tvorbě dětských naučných knih a specializuje se na fotorealistické kresby zvířat s naučnými popisy.
Publikováno: 24. 7. 2021
