Upečte svojí mamince dort k svátku matek

| autor: Redakce

Druhá květnová neděle se již tradičně nese v duchu svátku matek. Rádi byste svoji maminku potěšili a nevíte jak? Připravili jsme pro vás recept na chutný dort ve tvaru M, který ji jistě potěší.

druhou květnovou neděli mají maminky svátek (Zdroj: Depositphotos)

Je to právě maminka, která nám ukázala všechna kouzla, která se dají v kuchyni připravit. Odměňte se jí za to stejnou měrou a upečte lahodný dezert, na kterém si nejlépe pochutná ve společnosti celé rodiny.

Sušenkový dort ve tvaru „M“

Ingredience na linecké těsto:

  • 300 g hladké mouky
  • 3 g soli
  • 180 g změklého másla
  • 130 g moučkového cukru

60 g vajec

Všechny suroviny vložte do mísy a míchejte jen tak dlouho, dokud se těsto nespojí. Zabalte do folie a chlaďte minimálně 30 minut. Následně těsto rozválejte na lehce pomoučené pracovní ploše na tloušťku cca 3 mm. Z papíru či tenkého kartonu si vystřihněte písmeno M a podle něj vykrajujte. Pečte na 170 °C, dozlatova (cca 12 minut, záleží na typu trouby). Nechte vychladnout a teprve poté sundejte z plechu.

Ingredience na krém:

  • 250 g mascarpone
  • 100 g gervais
  • 250 ml smetany 33%
  • 50 g cukru krupice
  • bonbony Haribo Berries
Růže, dárek
Dejte mamince kytičku (Zdroj: Depositphotos)
Dort
Nebo jí upečte dort (Zdroj: Haribo)

Vychlazené mascarpone, gervais a smetanu vyšlehejte spolu s cukrem. Ke konci opatrně, ať se krém nepřešlehá. Do vzniklého krému zapracujte nasekané bonbony Haribo Berries. Opatrně ozdobte jednotlivá písmena a vrstvěte je na sebe. Vršek ozdobte zdobící špičkou, ozdobte celými bonbony i jejich cukrovými kuličkami. Na ozdobu můžete použít také různé jedlé květy, např. třešně.

Další hobby zprávy